Музиката не само създава атмосфера, но и може да повлияе върху

Музиката освен основава атмосфера, само че и  може да повлияе върху поръчките на клиентите в заведенията . Изследователи откриха, че когато музиката е мощна, хората по-често поръчват нездравословна храна. Ако е пусната същата музика, само че безшумно, вероятността клиентите да изберат по-здравословна храна е по-голяма, заяви в. " Дейли мейл ", представен от Българска телеграфна агенция.

Отдавна е известно, че темпото на музиката влияе върху настроението и възбудата. По-бързият темп усилва пулса, а бавният го забавя. Силната музика също превъзбужда, до момента в който тихата релаксира.

Д-р Дипаян Бисвас от университета на Южна Флорида изследва резултата от силата на музиката върху човешкото държание. Той откри, че тя също директно влияе върху сърдечния темп.

Подобно на ритмичните песни, мощната музика подтиква и усилва напрежението . Затова на хората им се дояждат мазни чийзбургери и пържени картофи. Тихата музика има успокоителен резултат и хората внимават повече какво поръчват в заведенията.

За проучването си доктор Бисвас е направил опит в заведение в Стокхолм. Там са пускали музика със мощ 55 децибела и 70 децибела. Докато 55 децибела за човешкото ухо са като лекото жужене на ледник, 70 децибела се приближават до шума на прахосмукачка. На мощна музика нездравословна храна са поръчали 20 % повече от клиентите на заведението.